Thunfisch-Tataki mit Sesam und Wakame-Salat oder Kalbskotelette mit heller Jus und jungen Gemüsen
Mit vier Jahren auf der Flasche zeigt der 2021er nun seine erste Reife
Hervorragend zu weißem Tomatenmousse mit Gurke und Basilikum
Wählen Sie aus verschiedenen Qualitätsstufen und Mengen die passende Variante für Ihr Projekt
pfeffrigen Akzenten und einer erfrischenden Trinkigkeit
Foradori Lezèr Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 BIO Biowein Thunfisch-Tataki mit Sesam und Wakame-SalatLezr Trentiner Dialekt fr leicht" ist Foradoris Alltagswein, und doch alles andere als banal. Eine Cuve aus Teroldego, Lagrein und Schiava (Vernatsch), drei autochthonen Rebsorten, die Elisabetta Foradori zu einem unkomplizierten, aber eigenstndigen Roten verwebt. Der Einstieg ins Foradori Universum. Kurze Mazeration, Ausbau in Stahltank hier geht es um Frucht und Frische, nicht um Komplexitt. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, minimale